Les arts de la table

Les ronds de serviette, les pose-couteaux et les porte-menus en cuivre ciselés ont été réalisés à la main pour les Bacchanales, restaurant du Chef étoilé Christophe Dufau à Vence. Les petites sculptures en laiton ou bijoux de table on été conçus pour servir de porte amuse-bouche et porte-migniardises.
Les assiettes en cuivre martelé ont été réalisées pour les soirées VIP de Nespresso au Festival de Cannes 2015, dont le repas et le décor étaient tous deux inspirés du documentaire «Le Monde du silence» de Jacques-Yves Cousteau, Palme d’Or au Festival de Cannes 1956.
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Meringue sur plateau de gorgone
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Meringue sur plateau de gorgone
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Hippocampe, bijou de table et porte amuse-bouche
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Assiette Crabe
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Assiettes Anchois
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Assiettes Anchois
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Assiettes Anchois
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Assiettes Anchois
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Ensemble d’accessoires de table
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Gambas et Banderilla
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Banderillas
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Banderillas
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Fabrication de l’assiette Crabe
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Procédé de coloration des assiettes
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Assiette Tortue pour amuse-bouche
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Accessoires de table
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Accesoires de table
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Thick Fog

People / Life

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Thick Fog

People / Life

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